Tuesday, May 12, 2009

tiramisu.cheesecake

hye kenkawan.. smlm mmg ada niat nk cite camne nak wat tiramisu cheesecake tu.. tp xsempat.. so hari ni kite cite sikit camne nk wat ye.. act ni lar cake yg plg simple cr nak buat tp hasilnyer mmg sedap menjilat jari.. kikikiki


bahan-bahan nyer : cheese cream, whipped cream, biskut kek (ataupun dikenali juga biskut jejari atau org kg kenal biskut ni as biskut lutut), coffee mix 3 in 1, serbuk milo/cadbury hot chocolate, gula

1. campurkan 1/4 drpd saiz cheese cream, 1 1/2 cwn whipped cream, gula satu sudu dan gaul gn micer sampai sebati and kembang.. (dlm 5-10 mnt) - bahan A

2. sediakan bekas kaca yg agak lawa (ikut kesukaan msg2)

3. campurkan coffe mix 3 in 1 td dlm air panas. pastu celupkan biskut kek td dlm coffee td smpai lembut dan susun dalam bekas yg lawa td. susun jd satu layer

4. then, sapukan bahan A td atas susunan biskut lebih kurang 1/2 inci. taburkan ngn serbuk milo/cadbury hot chocolate (guna penapis teh supaya serakan serbuk coklat td sekata)

5. susun lagi sekali biskut kek yg dah dicelup td (jgn celup biskut td sume sekali.. wat satu2 sbb biskut ni cepat lembut.. takut lembik dan hancur pulak kalo rendam lelama sgt.

6. ulang step 3-5 sehingga 3 lapis (kalo nk tinggi leh je wat banyak2 lapis)

7. pd lapisan akhir sekali, sapukan bahan A td di keliling lapisan biskut td.. selamat mencuba.. ;)

4 comments:

Nyah @ Rena said...

Sedap hingga menjilat jari :)

aishah zaharin said...

reza..
update la selalu. :D
especially tang masak².
kita kan sepesen suka resipi simple² tapi sedap.

lily lotus said...

yummy!

yat said...

salam...beja!!!!!!!!!!!!!!!
ko dah tunang yer? tak ajak aku ponnn....

amboi..sejak bila ko pandai masak-masak nie? heran ler aku..hehehe

woi, kalo senang2, contact ler aku...aku nie asyik bz memanjang, kat opis bz nagn keje, kat umah bz ngan anak...maklumler...hehehe